Herfst­specialiteiten

Onze hutspot en rookworst zijn bekroond met goud met ster op de VAS beurs!

Je vindt bij ons heerlijke ambachtelijke specialiteiten die passen bij het seizoen. Onze specialiteiten zijn uitstekend te combineren met diverse stamppotten en andere warme gerechten. Alle specialiteiten komen uit eigen worstmakerij en zijn, indien van toepassing, op ambachtelijke wijze gerookt.

  • Casselerrib, rauw zonder been
  • Zuurkoolspek
  • Eisbein
  • Mager gerookt spek
  • Bakbloedworst
  • Vet gerookt spek
  • Kaantjes
  • Pikant spek
  • Zeeuws spek
  • Gebraden boerenspek

Daarnaast hebben wij ook weer onze verse wijnzuurkool uit het vat.


Thumb_p1260211  Thumb_zeeuwsspek  Thumb_p1270736_kopie


Rookworsten

Uit eigen worstmakerij komt onze ambachtelijke rookworst. Speciaal voor bij de stamppot en erwtensoep is onze Gelderse rookworst zeer aan te raden.
Probeer onze rookworst ook eens als warm borrelhapje met mosterd of bij de boterham. Een lekkernij voor iedereen.

  • Gelderse rookworst
  • Rookworst
  • Verse metworst, een rauwe smeerrookworst voor bij de broodmaaltijd

Onze rookworst is voorgegaard en op verschillende gewichten verkrijgbaar.


Thumb_zuurkoolcasselerribschotelThumb_stc-00127Thumb_p1270699_kopie


Stamppotten

Als het buiten kouder wordt, is het weer tijd voor stamppot. Een stevige kost van verse groenten en vlees. Onze stamppotten komen allemaal uit eigen keuken.

  • Andijviestamppot met gebakken spekjes
  • Boerenkool met gebakken spekjes
  • Hutspot met gebraden rundvlees
  • Zuurkool met gebakken spekjes
  • Spruitjesstamppot met gebakken spekjes
  • Snijbonensstamppot met rul gebakken gehakt
  • Preischotel met rul gebakken gehakt
  • Italiaanse ovenschotel
  • Hachee
  • Hertenstoofschotel

De stamppotten worden verpakt in oven en magnetronbestendige verpakking.

Tip voor bij de stamppot: gebraden sukadelapjes en onze bekroonde rookworst.

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.