Sinds 1949 bestaat ambachtelijke Slagerij Klein al.
Op dit moment zijn Jochem en Melanie Roest de huidige eigenaren van de oude ambachtelijke slagerij. Zij hebben samen met hun twee zonen en het enthousiaste team van medewerkers de oude ambachtelijke slagerij omgetoverd tot een moderne slagerij.
De oude authentieke receptuur is verweven in de moderne bedrijfsvoering . Hierdoor kunt u in ons bedrijf genieten van ambachtelijke kwaliteitsproducten.
Om onze kwaliteit te waarborgen zijn wij lid van ‘De Gildeslager’ het worstmakersgilde. Bij deze organisatie laten wij onze producten, werkruimtes en winkel testen op hygiëne, versheid en smaak. Dit gebeurt op onaangekondigde momenten en maakt onderdeel uit van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit. Ook zenden wij producten in bij vakwedstrijden, zodat wij kunnen leren van mensen met vakkennis.
